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 flan patissier sans pâte

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2 participants
AuteurMessage
Céline
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Céline


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Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
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MessageSujet: flan patissier sans pâte   flan patissier sans pâte EmptyVen 13 Juin - 20:05

Ingrédients :


  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 75g de farine
  • 30cl de lait
  • 20 cl de créme fraiche liquide
  • vanille liquide ( ou sucre vanillé)
  • noix de coco ( ça je l'ai ajouté ,et j'ai mis au pifométre lol)

Préparation:


  1. Préchauffez le four TH6 (200°)
  2. Dans le plat qui servira à la cuisson du flan , faites fondre le beurre ( en enfournant juste 2-3 min ).
  3. Dans un saladier , mélangez les oeufs entiers et le sucre.
  4. Ajoutez la farine et la vanille ( ou le sucre vanillé)
  5. Mélangez bienpour faire une pâte lisse.
  6. Portez le lait et la créme liquide à ébulittion et versez le liquide ds la préparation séche .
  7. Mélangez bien l'ensemble .
  8. Ajoutez la noix de coco selon votre goût.
  9. Versez la préparation ds le plat et enfournez environ 30' à 200° .
  10. Dégustez ! lol
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Carole
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Carole


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MessageSujet: Re: flan patissier sans pâte   flan patissier sans pâte EmptyVen 13 Juin - 21:08

hummmmm ça doit être bon !

vais tenter ça un de ces 4 !
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MessageSujet: Re: flan patissier sans pâte   flan patissier sans pâte EmptyVen 13 Juin - 23:00

Ca m'arrive souvent d'en faire car j'ai un zomme qui adore le fan ! et je confirme c'est délicieux !!! ça doit être à peu près la même recette .
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