Car chaque femme a droit à son jardin secret , entrez dans celui çi !!
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone

Aller en bas 
AuteurMessage
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:46

:

Alors pour 4-6 personnes ( encore que tout dépendra de la taille de votre verrine geek )

4 oeufs
250g de mascarpone
2 pommes granny smith
30 speculoos ,
1 sachet de sucre vanillé
100g de sucre roux

Séparer les blancs des jaunes .
Mélanger les jaunes + sucre roux + sucre vanillé , ensuite ajouter le mascarpone ( moi je l'ai fait au batteur électrique ) .

Monter les blancs en neige + les ajouter délicatement à la prépapration précédente .

Dans chaque verrine , mettre au fond des speculoos ( je les ai coupé en petits bouts) , puis de la crème et quelques dés de pommes puis une nouvelle couche de créme , alterner la créme et les biscuits mais finissez par les dés de pommes .
( vu la taille des miennes je n'ai pu faire que speciloos , créme et pommes lol! )

Saupoudrer un peu de cannelle sur les pommes .

Réfrigérez 6h pour des verrines et 12h si vous avez fait la préparation dans un grand plat .

_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "


Dernière édition par Céline le Jeu 9 Avr - 22:17, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
Carole
Modo
avatar

Féminin
Zodiaque : Vierge Signe Chinois : Dragon
Nombre de messages : 5491
Age : 41
Localisation : Allier (03)
Date d'inscription : 20/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:54

et la photo ??? tu pourrais la remettre quand même c'est plus sympa une recette illustrée !!!

bon et puis je vais passée pour une imbécile mais c'est quoi des spéculoos ?

_________________






"bonne journée Invité"
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:55

mascarpone
J'sais pu... c'est le mélange avocat ? Embarassed Embarassed Embarassed
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:56

Carole a écrit:


bon et puis je vais passée pour une imbécile mais c'est quoi des spéculoos ?

Hihi, ça je connais ! lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:57

Un spéculum est un outil médical - généralement en métal ou à usage unique en plastique - permettant d'explorer une cavité corporelle par l'écartement des parois.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
Carole
Modo
avatar

Féminin
Zodiaque : Vierge Signe Chinois : Dragon
Nombre de messages : 5491
Age : 41
Localisation : Allier (03)
Date d'inscription : 20/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 19:59

alors toi !!!

_________________






"bonne journée Invité"
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 20:03

je suis pétée de rire lol !

Alors mascarpone non c'est pas avec de l'avocat mais c'est du fromage italien qui sert à faire le tiramisu ,rayon fromage des magasins




et les speculoos ce sont des biscuits secs


_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
Carole
Modo
avatar

Féminin
Zodiaque : Vierge Signe Chinois : Dragon
Nombre de messages : 5491
Age : 41
Localisation : Allier (03)
Date d'inscription : 20/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 20:05

ok merci m'dame !

_________________






"bonne journée Invité"
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 20:06

scratch J'confonds avec quoi alors ? lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
Carole
Modo
avatar

Féminin
Zodiaque : Vierge Signe Chinois : Dragon
Nombre de messages : 5491
Age : 41
Localisation : Allier (03)
Date d'inscription : 20/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 20:06

guacamole, non scratch

_________________






"bonne journée Invité"
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
marino
Grave accro !
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Dragon
Nombre de messages : 370
Age : 65
Localisation : Allier
Date d'inscription : 20/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:06

c'est pour dimanche CELINE ?????


pas gourmande moi ??????? lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:11

non maman , dimanche elles seront apéritives lol!

_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:15

Carole a écrit:
guacamole, non scratch

Ah voilà



Bon, et moi, j'ai toujours peur que les pommes oxydent à l'air scratch On met du citron ?

En tout cas, je me garde ce plan-là en dessert pour samedi ! Merci !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:17

je les ai conservés au frigo et elles ne se sont pas oxydées du tout .

_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
nathou
Irrécupérable !!!
avatar

Zodiaque : Bélier Signe Chinois : Coq
Nombre de messages : 1597
Age : 37
Localisation : isère
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:24

y faudrait que je teste, j'ai pas encore utilisé le mascarpone ??? on verra ça dès que je rentre !!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
bbichette
Irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Capricorne Signe Chinois : Buffle
Nombre de messages : 3422
Age : 56
Localisation : à Dreuze
Humeur : c'est selon...
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 9 Avr - 22:54

lol! Faut que je teste aussi ce nom de suppositoire lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mouetmouet.canalblog.com
Tatoune
NSP de Céline et pipelette irrécupérable !!!
avatar

Féminin
Zodiaque : Gémeaux Signe Chinois : Cochon
Nombre de messages : 3829
Age : 59
Localisation : Isère
Humeur : Moral au beau fixe... bientôt les vacances !!!
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Ven 10 Avr - 1:45

Céline a écrit:
je suis pétée de rire lol !

Alors mascarpone non c'est pas avec de l'avocat mais c'est du fromage italien qui sert à faire le tiramisu ,rayon fromage des magasins




et les speculoos ce sont des biscuits secs




A la cannelle s'il vous plait... à la cannelle ! lol! lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tatoon.canalblog.com/
nathou
Irrécupérable !!!
avatar

Zodiaque : Bélier Signe Chinois : Coq
Nombre de messages : 1597
Age : 37
Localisation : isère
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 4 Juin - 13:13

Céline tu crois que si je mets du sucre blanc au lieu du roux ça gène pas ?
merci
a+++
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 4 Juin - 13:45

non non y'a pas de souçi tu peux remplacer .

_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
nathou
Irrécupérable !!!
avatar

Zodiaque : Bélier Signe Chinois : Coq
Nombre de messages : 1597
Age : 37
Localisation : isère
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Jeu 4 Juin - 18:21

merci ! ! ! je vous direz le résultat ? ? ?
a+++
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
nathou
Irrécupérable !!!
avatar

Zodiaque : Bélier Signe Chinois : Coq
Nombre de messages : 1597
Age : 37
Localisation : isère
Date d'inscription : 23/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Mer 10 Juin - 22:04

Sayez j'ai testé, les garçons m'ont aidé à y faire. C'est super bon, même mon mari été septique et ben il a bien aimé.
Merci Céline pour la recette ! ! ! flower
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Céline
Admin
avatar

Féminin
Zodiaque : Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Nombre de messages : 6448
Age : 43
Localisation : Allier
Humeur : je vais bien , tout va bien ........ lol
Date d'inscription : 19/04/2008

MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   Mer 10 Juin - 22:29

de rien , c'est vrai que c'est super bon !!

_________________

"Je te souhaite de passer une trés bonne journée Invité "
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://leblabladesnanas.1fr1.net
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone   

Revenir en haut Aller en bas
 
Verrines aux pommes - speculoos et mascarpone
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisu pommes / spéculoos + photo
» verrines framboises , mascarpone , spéculoos
» Verrines de mascarpone à la truite fumée
» Verrine de mascarpone aux groseilles + spéculoos
» Verrines au magret de canard, pommes et chèvre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le BlaBla des Nanas :: Nos loisirs :: La cuisine-
Sauter vers: